身为莱州人，有哪些必须知道的知名小吃

1、莱州梭子蟹莱州梭子蟹地理标志产品保护范围为山东省莱州市土山镇、沙河镇、虎头崖镇、永安路街道、城港路街道、三山岛街道、金城镇的沿海海水池塘及渤海莱州湾东部37°4′至37°40′，东经119°16′至120°32′海域。

2、莱州对虾莱州对虾是山东省烟台市莱州市的特产。中国对虾是莱州独具特色的地方品种，被誉为莱州“四大海鲜”之一，味道鲜美，营养价值高。莱州对虾获国家地理标志证明商标。

3、莱州的大樱桃山东莱州的云峰大樱桃早于烟台东部10天左右成熟,现有种植面积2万多亩,占全国栽植面积的10%,年产优质大樱桃1000万斤,产值3000多万元。

4、烟台海参“烟台海参”的海参多肽、氨基酸含量高。我市某海参加工企业曾进口过外国参加工“海参肽”，但因提炼出的海参多肽量少而不得不放弃。作为“海产八珍”之首，“烟台海参”以其不含胆固醇，可以提高人体免疫力而深受北方人喜爱。

做什么小吃简单又挣钱

现在的美食行业发展的非常的迅速，市场上出现了很多的小吃的项目，如果你创业成本不多，其实可以选择摆夜市做小吃生意，投资小，回本快，利润空间很不错。

夜市摆摊卖什么好？适合一个人卖的小吃摊有哪些？

1、铁板豆腐

铁板豆腐，街边小吃名品，营养丰富，味道鲜美，做法简单，是家常、路边小吃的常客，素以“美味豆腐”之名！很多人喜欢豆腐，不但因为喜欢吃，还喜欢那烤出来的色泽，豆腐正如平淡的生活，很多人喜欢卤水豆腐的平淡，洁白如玉，再添加不同食材做出不同美味，正如不同的人生，和不同的生活方式。

2、煎饼果子

我们中国的煎饼果子味道真的是不错，不输给外国的披萨汉堡的。煎饼果子的食材普通常见，做法也非常简单。不需要投入很多成本就可以开始做。重要的是，大家都喜欢吃，大江南北，老少皆宜。

3、铁板鱿鱼

铁板鱿鱼是风味小吃街必不可少的存在。风景旅游胜地，街头巷尾，都可以看见它的身影。新鲜鱿鱼作为原料，然后再用生姜、葱花、生粉、料酒等配料进行腌制，再穿成串子，最后再用铁板等工具煎熟，撒上特制的铁板鱿鱼酱料和红油。味道妙不可言。

4、烤猪蹄

烤猪蹄选料精细、考究，提前秘料腌渍入味，油品正宗。它由选料、卤制、准备配料、味料和炒制的底料、炒制等工艺完成。

5、麻辣烫

麻辣烫是起源于四川、流传千年的地方特色小吃，也叫串串香。其主要的特点就是其自身无可不烫，无味不有，从而深受广大消费者的喜爱。

6、章鱼小丸子

章鱼小丸子在我国是非常有名望的，国内大中城市刮起了一股旋风式的“章鱼小丸子”美食热潮。因每颗章鱼丸里都有鲜章鱼肉，其味鲜而香，营养成分十分丰富，章鱼小丸子都是现做现卖，口感独特，由多种可口的原料配成。

7、萝卜牛杂

萝卜牛杂采用传统广式牛杂技术配方，以新鲜牛杂为主，配以各类天然的调料，小火慢慢煲煮，牛杂和萝卜互相渗透入味，辅以酸甜可口的辣酱，浓香鲜美的汤底。

8、四川凉粉

川味凉粉，美味一绝，而且也是典型的小成本项目，其风味独特凭借其独特的麻辣滋味享誉全国，非常受消费者喜欢，尤其是年轻人，对于这样的美食总是忍不住要尝上一口，并且其操作简易，所需设备不多，很适合摆摊经营！

9、冰粉

冰粉是一道著名的传统小吃，属于四川贵州地区的夏季小吃。冰凉香甜，嫩滑爽口，生津解暑，清凉降火。作为夏天的一道美食，因其爽滑、透明、冰爽、美味、价廉而倍受人们青睐。

10、芝士热狗棒

芝士热狗棒，当下最火热的网红美食，横扫快手、抖音平台，可以说是近期小吃界的黑马产品！脆脆的外壳包裹做浓郁的芝士，浓香难当，中心是一只脆皮热狗，从外到底总共三层，一口吃下去，香脆的外壳，浓郁的芝士拉着丝，美味一层一层在嘴里跌宕起伏的环绕着，让人回味无穷。

芝士热狗棒自打在各大视频平台火起来之后，不仅身价暴涨，而且也引起了一股开店的热潮，芝士热狗棒小投资，市场大，竞争小，而且只需一个人就能开店，如果不开店，也适合流动经营，发展空间很大！

11、酸辣粉

这个自然不用多说，作为重庆特色风味美食，我们先不说目前它名气已经遍布全国，就光讲它那诱人无数的酸辣劲儿上来讲，就足以轻松打开市场。

酸辣粉，源自重庆，是川渝黔地区非常有名的特色小吃，其特点是麻、辣、鲜、香、酸，并且以酸辣而得名，酸辣粉，在目前其实市场是非常成熟的，对于市场它虽然不是新项目，它如果口味突出，自然能轻松站稳脚跟。

最重要的是，酸辣粉，成本小，容易起步，而且制作起来非常简单，也适应全国地区的人群，不管是一线大城市还是三四五六线的小城镇，生意都是很容易就能做起来的！

12、陕西凉皮凉面

这个就不用说了，可以说是夏季最为经典的项目之一了，其地位可以和夜宵火爆的小龙虾媲美，在现在，不管是大牌的餐饮企业还是小的餐厅、流动摊，只要到夏天，都会增加凉皮的项目，因为炎热的夏季，市场和消费者都太需要这一口凉爽了

凉皮以陕西最为突出，凉面范围就比较广，可以说不同地区有不同的做法和特色，两者经常会放在一起售卖，作为一个夏季必备的产品，市场大，起步容易，而且更重要的是消费者都喜欢。

摆摊不用店面，不花高昂租金，成本低、风险小，成为中国众多农民工、打工仔、下岗工人创业的选择，也有不少上班族、大学生靠摆摊赚更多的钱。

选择好的小吃项目，最重要的就是以下两条：

1、了解自身经济实力，找对项目

小吃店可以开的很大，大到很大的店面、精美的装修，也可以开的很小，小到只需要一个小推车就能够出去做生意。当然，选择开什么样的店子、多大的规模都是根据自身的经济实力来决定的。

对于资金不是特别充足的想做小吃项目的朋友，我们可以选择一些小项目，如餐车经营(烧烤、疯狂的烤翅等)、摆摊经营(卖时令水果、当地的土特产等);对于资金充足的想做小吃项目的朋友，我们可以在好地段租一个好的店面，好好包装一番，找一个稍微大点的店面经营的项目，如绝味鸭脖、兰州拉面等等。

2、特色，是选择小吃项目的关键

小吃的价格一般都不是很高，所以做小吃想要挣钱就必须要让量跟上去，通过量销来挣钱才是王道。价格虽然便宜，但卖的越多，挣得也就越多。

既然想通过量销来挣钱就必须让你的小吃有特色，这样才能源源不断的吸引更多的客户前来购买。所以做小吃生意，选择的小吃项目一定要有特色。如本地特产、全国知名的一些小吃，或者是小吃的味道很独特、或小吃的样式很有创意，总之，所选择的小吃项目一定要有特色，这才是小吃生意成功的第一步

浙江哪里的小吃最多又好吃

应该是温州吧！！ 温州风味小吃很多,有矮人松糕、长人馄饨、米面、炒粉干、马蹄桦、 陡门头灯盏糕、马蹄松、白蛇烧饼 、五味香糕、山楂糕、芝脚糖、荷花酥、福寿糕、麻巧、温州松糖、象生雪梨、薄饼、胶冻、温州牛肉焙片、温州高梁肉、鱼丸等,约有四五十个品种.

下面这些有的是我自己去吃过的,有的是朋友介绍的,然后经过整理网上校正,我想是比较具体,可以做为大家的参考资料的吧

温州鱼丸 ：新溢香厅大酒店 、温州大街小巷都有许多鱼丸店摊、双莲鱼丸店（小南门）。

白蛇烧饼：市区府头门钟楼右侧 觉得哈哈特别有民间味道

黄鱼银丝胶冻： 50元/盒 长人伯胶冻馆 买了也没有吃,朋友送的

长人混饨（解放北路） 哈哈 又便宜又好吃

扁头灯盏糕（长人混饨对面） 呵呵 好像就这样的才叫小吃吧 连摊点都小

鸦片鱼，豆腐干：西城路张记老鸭煲特色菜

鸭舌和灯盏糕：温州品品香休闲小吃店，宁波鼓楼公园路77弄13号(在西北烧烤店和十里香中间)。

温粥人（人民路KFC旁巷）不错,常吃,尤其是粥

精武鸭头（人民路麦麦旁小巷）8h!

品品香辣馆（温州饭店对面）没有吃过

广东小炒（温州饭店对面）味道好西好

美乐食街（温州饭店、小南门、江滨路）呵呵装潢可以

川干锅（人民路KFC后面） 小南国美食街（小南门游甸）

美沁港式茶餐厅（谢池巷） 阿健骨头王（开太对面加州红旁）

食在食惠涮涮锅（开太对面加州红旁）- 中午才开门的啊

十六川日本拉面VN

金聚德 （开太后面） 台湾排骨泡饭（开太后面）就这样,服务不好,个人觉得

西井人家（文化工内 )

四川饭店（人民路东联大厦后面）超级喜欢 吃后就是这样

长人伯胶冻馆（人民路东联大厦） 不知道,没有去过

避风塘（五马街五味和楼上）

五马锅贴及炒螺丝

阿福熟食（宴公殿巷）

沙冒河的恐龙锅贴

沙冒河饭团（早上9：00前才有）

水果吧（柴桥巷）

鹿港小镇（第一桥 牛奶沙冰）

港式甜品（大高桥） 和其他的没有什么区别

三千里炒烤（大高桥）不错

吉实家日本面 （小高桥小学对面）

天使冰王（大高桥）

东方红川菜馆 （大高桥）

鱼乡人家 （文华后面）

菜根香川菜馆（文华后面）

沸腾鱼香（大高桥）

刘家香辣馆（蝉街）

巴蜀人家（马鞍池菜场旁边） 就吃过一次 也叫他不要放辣的,所以不知道喽

马鞍池火锅大楼（二轻大楼） 感觉不错拉

水心烫菜广场

李记老鸭煲（马鞍池西路）

东大烧烤（卖麻桥）-

双莲鱼丸店（小南门）

光华佬骨头煲（小南门双莲桥）

塞外羊排（小南门光华佬骨头煲对面）

基凡至喜牛排馆（五洲大厦）

强能鱼丸（卖麻桥）

马鞍池烧饼

长人混饨（解放北路） 扁头灯盏糕（长人混饨对面）

大光明（南站东方大厦后面）一窝鸡（南站都市报楼下） 觉得没有什么特别

福鼎牛杂（南站东方大厦后面） 好像没有俺们苍南的好吃

老三样（灰桥电器市场外面）

新疆清真耗牛拉面馆（南站长运大厦对面）我不赞同啊

长人街自助火锅（南站天桥旁）本村蒸品（南站）

市中小学对面鸡骨

城西街猪脏粉及对角的抄粉干/ 哈哈 啊笑就是说这里

九山游泳桥旁的冰淇淋

乐京美食广场（庙果寺旁）

五福林吃茶趣（庙果寺商场内 ) 一次都没有去过不知道啊

巴山老家风味酒楼（雪山路口）呵呵 有特色感觉

阿里郎韩式烧烤（雪山路口）

鹿城后巷大盘鸡手抓羊肉,

谭鱼头火锅（鹿城路167号）

西城路丁记牛杂店特色菜霉菜烤鲫鱼

西城路张记老鸭煲特色菜鸦片鱼，豆腐干|

西城路猪油糕（山姆士对面）少吃为妙.很长肉的

酒雷排档A

西城路猪脏粉 我从来不吃,他们说很好吃啊

韩国之家（江滨路）

桥儿头牛肉面平阳抄粉干（桥儿头）哈哈,啊笑说的好像不是这里

泰姬玛哈韩国料理（桥儿头）没有吃过 ,不知道

大光明（桥儿头）

东太烧烤（吕浦农贸旁）

东太旁边有家海鲜馆（不记得叫什么了）

千岛湖鱼味馆（农贸旁）8错8错,上菜快

滕桥薰鸡（农贸旁）

潮州馆（下吕浦）

春光大排档（吕浦二区）

食在食惠涮涮锅（温迪路）还有下吕脯啊,安澜亭那里

蓝月亮涮涮锅（温迪路）

罗马大街（温迪路）

强人鱼丸（温迪路）偶喜欢

牛杂店（温迪路）

顶上翅（车站大道）

阿武饭吧（时代广场后面）君君注意拉 ,哈哈总是喜欢看着这个店名

重庆鱼庄 （站前东小区）

梧田的排档（夏天烧烤，东天火锅推荐阿蔡和胖子东两家）

粗茶淡饭（锦秀路南国大厦）不错 个人喜欢 食家庄（新城正茂大厦）

炎亭海鲜城（上陡门蓝登图书馆旁）

重庆小天鹅火锅川菜（新城站附近） 吃锝我人都火了上次

本人想做点本小利薄的小吃，（当然也不会做）做什么好呢

我给您的建议，章鱼小丸子🐙！

章鱼小丸子

又名章鱼烧，最早起源于日本大阪，在每一粒章鱼丸中都有新鲜的章鱼肉，其成品味道鲜美，营养丰富，广受消费者好评。在一些城市的小吃街上，卖章鱼小丸子的摊位前一定是会排队购买的！

章鱼小丸子都是现做现卖以保证口感新鲜，Q弹，味道鲜美，让人百吃不厌！而且口味多样，爱吃原味的挤上丘比酱，爱吃酸甜的挤上番茄🍅沙司，爱吃辣的撒上辣椒粉。这样就能满足大部分消费者的口味！

小本买卖嘛😊，咱得计算一下成本，现在的章鱼小丸子都是半成品，一袋60个小丸子，价格从40元到100元都有，咱就买60元左右一袋的，这样每个章鱼小丸子的成本就是1元钱，加上各种酱汁（原味丘比酱，番茄沙司，烧贼酱，猪扒汁等）快餐盒等，合计每个章鱼小丸子的成本是1.15元左右，6个一份，建议售价12元，利润大约在5元左右，每天售出80～100份左右，利润400元～500元啊😄！

制作章鱼小丸子的过程是很简单的，购买双缸电炸炉一台，（不贵500元左右）将食用油倒入炸炉里至三分之二处，油温控制在160度，把章鱼小丸子化冻后放在炸炉里轻松搅动，待小丸子漂起来3分钟左右，用长竹签扎一下，感觉没有硬心了就可以捞出装盘，挤上各种酱汁就是一份美味的章鱼小丸子了哈😄！

最赚钱的小吃加盟项目有哪些

一：铁板鱿鱼近几年来走在城市的大街小巷，随处可闻铁板鱿鱼的奇特香味，铁板鱿鱼的制作技术胜在配方上，技术并不复杂，投资也不算太大，是小本创业者选择的好项目。

二：手抓饼新鲜扒出的手抓饼千层百叠，层如薄纸，其外层金黄酥脆，内层柔软白嫩，一股葱油与面筋的香味扑鼻而来的特色小吃加盟。

三：烤翅独家腌制技术，鸡翅香、麻、辣、香味纯正，使烤出的鸡翅鲜嫩多汁滑嫩可口、满口留香、回味无穷，越吃越想吃，烧烤小吃加盟首选烤翅。

四：关东煮诱人的香味，口感别致细腻，食过后口齿生香、回味绵长的特色小吃，品尝一次欲罢不能，必将成为小吃加盟的热门选择。

五：千层饼这种饼外边用一层面皮包起来，而内有十数层，层层相分，烙熟后，外黄里暄，酥软油润，热食不腻，凉吃不散口。

扩展知识：

小吃是一类在口味上具有特定风格特色的食品的总称。小吃就地取材，能够突出反映当地的物质文化及社会生活风貌，是一个地区不可或缺的重要特色，更是离乡游子们对家乡思念的主要对象。

世界各地都有各种各样的风味小吃，因当地风俗而异，特色鲜明，风味独特。现代人吃小吃通常不是为了吃饱，除了可以解馋以外，品尝异地风味小吃还可以藉此了解当地风情。