各部位牛肉的英语名称

一、腰 腹 部 分(质嫩)：适合炒肉片,火锅

Tenderloin (Short loin) 里脊 ............. (脊骨内侧(腹侧)条肉)

Porterhouse(Short loin) 里脊,外脊 ........ (臀腰部脊骨背侧肉)

T Bone ... (Short loin) 里脊,外脊 ........ (胸腰部脊骨背侧肉)

Strip loin (Short loin) 嫩腰(诈称里脊) ... (二侧腰肉)

Rib eye ......... (Rib) 上脑,外脊(诈称里脊)(胸部背脊肉,略肥)

Top Sirloin . (Sirloin) 米龙(诈称里脊) ... (盆骨后肌,近腰臀肉)

Tir-tip ..... (Sirloin) 三岔肉 ........... (盆骨前肌,近腹腿肉)

Hanger ........ (Flank) 牛腩 ............. (胸腹隔肌)

Flank, Skirt .. (Flank) 牛腩,腰窝 ........ (下腹肌)

二、后 腿 部 分（较老,瘦）：适合:烤,酱,卤

Rump ......... (Round) 后腿,仔盖,臀尖 ... (近腿臀肉)

Sirloin tip .. (Round) 后腿,粗和尚头 .... (大腿前伸肌)

Eye round .... (Round) 后腿,榔头肉 ...... (大腿肚内芯)

Top Round .... (Round) 后腿,底板肉 ...... (大腿肚)

Bottom Round . (Round) 后腿,黄瓜肉,腱子肉 (大腿肚近膝)

三、肩 胸 (前腿) 部分 (质老,略肥)：适合:炖,红烧,酱,卤

Blade .... (Chuck eye) 上脑,前烧 . (近颈脊背肉,质较嫩)

7 Bone ....... (Chuck) 前烧,牛肩肉 (肩背肉)

Shouder ...... (Chuck) 前烧,牛肩肉 (肩臂肉)

四、肘子, 胸口 (质极老) ：适合: 炖,红烧,酱,卤

Shank ... 肘子,蹄胖,牛腱子 . (前后小腿,瘦)

Plate ... 弓扣,牛筋肉,牛腩 . (上腹肌,瘦)

Brisket . 胸口,奶脯,牛筋肉 . (胸脯肉,肥)

bull与ox的区别是什么？为什么英语老师说他不合适讲

ox是用来拉车/拉犁的牛，通常会被阉割，繁殖比较严格。个子一般比bull大。一般不被用来做食物，尤其是发达国家。bull是指放牧的牛中的公牛，通常用来配种或者养大了当肉吃。ox和bull的基因相似，但是有区别。文化意义上也有区别。在中国文化中不区分，“牛”年的牛包括ox和bull。但是其他文化，比如印度教，主要崇拜的是ox。

英语四级仔细阅读错了7个能过吗

不能过。

是不可能过了,一共才八个题目，你都错七个了，而且7分一个题目，分数很难高于4205，只能明天六月份重新报名参考了。。

垃圾的英语单词是什么

通常用rubbish或garbage，也可用junk，视情况而定。

1.rubbish

英式发音 [ˈrʌbɪʃ] ； 美式发音 [ˈrəbɪʃ] 。

n.〈主英〉废物；垃圾。

v.〈英，非正式〉严厉批评，抨击；废弃。

adj.〈英，非正式〉很差劲的，蹩脚的；无价值的；无用的。

2.garbage

英式发音 [ˈɡɑːbɪdʒ]； 美式发音 [ˈɡɑrbɪdʒ]。

n.（尤指生活）垃圾（或废物）。

3.junk

英式发音 [dʒʌŋk]； 美式发音 [dʒəŋk]。

n.〈非正式〉垃圾，破烂，废旧杂物；〈非正式〉海洛因，吗啡；（含有鲸脑油的）抹香鲸头部纤维组织。

v.〈非正式〉随便丢弃，扔掉。

孩子初二了，但英语成绩老是上不去，就是没有兴趣，有什么好的办法么

感谢邀请！这里是卢老师解惑时刻，喜欢的话记得关注卢老师。

其实很多孩子对英语没有兴趣，但是只要找到对的方法成绩提升还是很快的。首先给大家分享一下我学习英语的经验吧：

我打下生活在农村，农村教育水平非常有限，三年级开始开设英语，由于对英语一点兴趣也没有，英语成绩很差。一直到了六年级，我的英语发生了转折：由于我调皮被班主任选为英语学习委员，这下内心有一个信念：必须学习好英语。正是有这样强烈的信念,我还真的把英语给学好了，直到今天，我的英语还不错。

从我学习英语的历程当中，我们首先要明白一点：强烈的信念是成功的关键。

那么如何=提升英语成绩呢？毕竟在中考中英语占很大的比重，所以必须学好英语、提高英语成绩。所以卢老师提供以下方法，希望可以帮到你。

1. 树立学好英语的信念。强烈的信念是成功的关键，所以必须有强烈的信念是成功的关键。在内心深处告诉自己：我可以学好英语，我相信我自己能学好英语。

2. 勇敢去面对英语，如果内心总是惧怕一件事，不敢去面对，那么怎能学好英语？ 所以勇敢地去学习，勇敢地去面对。

3. 制定科学的学习计划。初中的英语还是非常简单的，内容也是非常有限制的。作为初二的学生，好好学还是来得及的。从单词、句型、课文入手，多积累、多巩固，一定会学好英语，且把成绩提上来的。

好的，希望你能够学好英语，创造属于自己的中考辉煌。加油！

英式英语好听还是美式英语好听

就国际社会来说，英式英语较为正式一些。

宋夫人本人说地道的美式英语，但是每次当她在美国发表演讲的时候，都特意使用英式英语。参考资料为她1943年发表的演讲，听听看，英语味特别浓。

其实英语好听不好听是自己的感觉。就像有些人觉得王力宏是帅哥，也有人觉得他不帅一样。这都是自己的感觉。

说说我自己的情况吧。以前美剧看得比较多，就习惯了美式的er音，以至一度看英剧看不下去，因为觉得很涩。不过有次在欧洲某国旅游，在一bus站坐着休息，刚好旁边坐了英国的一家三口，他们也旅游，聊得很开心。那是我第一次近距离地感受自然的英式英语，特别有感觉。真的，我也不知道为什么，接下来一个小时我就啥也不做，也不逛了，就坐在那里听他们聊。当练听力了。想来挺傻的。呵呵。可惜现在口音已经改不过来了。

LZ还是看自己喜欢哪种好！