开小酒吧的经营方法与技巧

方法与技巧

1、地点， 选择一个好的地方对任何生意都是有帮助的，酒吧可以开在酒吧集中的地方，这些地方顾客云集酒水两需求大，但是弱点竞争厉害，虽然可以选择一些人流量不大的地方，但是也不能偏僻，这就需要熟悉当地的朋友自我考量，选择一个房租不贵又适合的地址。

2、装修，一个不大的酒吧装修就是关键所在，装修让人感觉温馨，颜色不应该太耀眼，总之要体现自己的独特风格和情调让顾客在里面觉得舒适，这样能稳定和增加客源。

3、特色经营，小酒吧硬件设施没办法与其他酒吧相扛，但酒水配置上一定要尽量齐全，背景和主音响设备需要齐全，针对自己酒吧风格和经营主题及时间段播放音乐，打折和促销的活动是必不可少的。

4、服务，硬件确立的情况下软件上下点工费也是对自己酒吧竞争力的提高，服务也是决定酒吧好坏的首要因素，服务人员一定要亲和有情切感，好的服务决定了顾客客源的多少。

5、促销经营，有自己独特的营销方式，有一定的优惠活动，首先不要急于赚钱，赚足人气，刚开始要稳定客源，薄利多销，人气上去，销量自然而然就上去了。

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小型酒吧活动策划方案 篇一：小酒吧策划书 篇一：酒吧策划方案 酒吧 策划方案 一、 风格定位/价格定位/人员定位 1、风格定位：了解 本地市场，根据本地客人需求将音乐、舞台节目风格准确定位，目前88木制风格酒吧在国内 比较流行，但本地客人没有完全接受这种酒吧文化，需要我们去引领顾客，所以在音乐方面 一定要控制好，根据益阳消费群体，针对性控制整体风格定位，力求达到最佳效果。 2、 价格定位：根 据本酒吧档次以及本地市场，准确将价格定得合理化，包括最低消费，酒水价格，套餐价格。 价格定位不要太高，和同行业基本一致就可以。根据座位制定合理的最低消费，按照最低消 费标准，根据酒水价格拟定出6种套餐：红酒、啤酒、洋酒各两种，套餐价格要和最低消费 拉平，开业期和以后的每周针对不同天数拿出两到三种酒做主题活动用，酒必须是酒业公司 给优惠政策的，（比如晚8：30以前和12：00以后某某酒买一送一活动，弥补前半场上客晚， 后半场散客快；或者是周一、二、三、四其中一天是某某酒进场送两瓶等等方式促销，进一 步提升酒吧人气和美誉度知名度） 3、 人员定位：舞 台人员/管理人员/基层人员/业务人员 舞台人员：dj/mc 一人，vj灯光一人（最好培养一个女性做此工作，打破传统）歌手两到三人，乐手可用两人 编制，也可增加至四人，某一时段营造出轻松自然的不插电演唱会氛围。根据运营情况再做 调整 管理人员：总经理 一名，负责全面工作，执行董事会决定； 策划、节目总监一 名，负责全程节目策划，运营策划，结合营销做出推广； 营销总监一名，负 责营销公关、人事管理工作； 楼面经理一名，负 责酒吧日常楼面服务工作执行，完成总经理安排的工作计划； 基层员工：服务员， 迎宾，吧台，出品，保安（负责日常安保，处理酒吧突发事件，完成领导安排的工作）； 所有员工定岗定位， 工作落实到人，职责落实到人。 二、开业前准备方 案 1、 建立好服务团 队，有经理带领进行细节化培训：服务技巧，推销技巧，全面提高服务质 量，提升酒吧美誉 度； 2、 建立好舞台演 出团队，根据拟定的音乐风格，按照策划节目总监的要求编排节目，全面 丰富舞台演出活动 内容； 3、 建立好营销团 队，酒吧开业时要求人气，营销总监必须拿出具体方案； 4、 广告宣传，提前20-30天在本市大量做广告宣传，宣传内容，开业一个月的促销活动等 等； 三、活动方案： 1、利用驻场演出人 员，编排好节目演出内容，力求做到风格上独树一帜，演出精湛， 2、不定期邀请外地 好的嘉宾歌手，结合营销推广方案，扩大本酒吧在当地的影响力和知名度，同时也给客人一 些视觉感（外来的和尚好念经） 3、定期策划几场个 性主题派对，带动客人全场互动，与酒吧融为一体， 4、定期做出一些战 略性的促销活动。 所有活动须董事会 研究决定，由总经理安排宣传筹备分工。 四、营销方案 1、营销宗旨：一般 可以注重一下几方面： 以强有力的广告宣 传攻势顺利拓展市场，为其准确定位，突出其特色，采取差异化营销策略；以针对目标消费 群体为营销重点；建立起点广 面 宽的渠道； 2、营销策略： 通过全面市场机会 与问题分析，提出合理的策略建议，形成有效的营销组合团队，达到酒吧盈利最佳效果；1） 定位：市场定位的关键主要是在顾客心目中寻找一个空位，使其迅速获得共鸣，从而占领市 场；2）品质：品质就是市场生命，酒吧必须有完善的质量保证体系；3）品牌：要形成一定 知名度，美誉度，树立消费者心目中首选的知名品牌，必须有强烈的创牌意识；4）包装：包 装作为给顾客的第一印像，需要能迎合消费者使其满意并乐于融入其中的策略：5）服务：服 务方式，服务质量的改善与提高。 3、价格策略： 4、公关营销： 开业前组建好营销 团队，制定合理的营销提成方案、管理制度、任务标准，由营销总监督促完成各主题日和节 假日各大活动的开展，扩大营销队伍，不断挖掘新客户，使潜在客户变成长期固定客户。 酒吧如何控制成本分析： 在酒水采购方： （ 1）采购中采购 人员缺乏对营业状况的了解，盲目购入高成本的酒水，增加成本。 即使采购人员可 以进行调换由于供应商的条件而使酒吧利益受损。 （2）采购的酒水质 量是否合格。采购酒水知识的欠缺尤其是有关红酒、啤酒方面，会造成酒水质量的下降。从 某种程度上来说，啤酒和葡萄酒是易腐坏的，且由于温度、湿度、日光照射、振动等因素

早场怎样吸引客人来酒吧玩

要吸引客人来酒吧玩，可以采取以下措施：

1. 提供优惠活动：

例如早场特价饮品、免费小吃等，吸引客人前来消费。

这是因为客人在早上可能还没有想好去哪里玩，看到有优惠活动的酒吧，就会更有兴趣前来尝试。

2. 打造舒适的环境：

在酒吧内营造出舒适、温馨的氛围，例如播放轻松愉悦的音乐、提供舒适的座位等，让客人感到放松和舒适。

这样客人就会更愿意在酒吧内消磨时间。

3. 推出新品：

推出新品饮品或小吃，吸引客人前来尝试。

这是因为客人对新鲜事物总是充满好奇心，如果酒吧能够推出新品，就会吸引更多客人前来尝试。

4. 加强宣传：

通过社交媒体、广告等方式加强宣传，让更多人知道酒吧的存在和早场活动。

这样可以扩大酒吧的知名度，吸引更多客人前来。

操作步骤：

1. 制定早场优惠活动计划，例如推出早餐套餐、特价饮品等。

2. 调整酒吧内的音乐、灯光等环境，让客人感到舒适和放松。

3. 推出新品饮品或小吃，例如特色咖啡、新口味小吃等。

4. 利用社交媒体、广告等方式加强宣传，让更多人知道酒吧的存在和早场活动。

5. 培训服务员，提高服务质量，让客人感到满意和愉悦。

你好，早场不需要吸引客人，早场是待客环节，一般客人不会很早来酒吧，玩夜场的都很晚，一般00：00到02：00才是高潮期，早场吸引客人，主要看酒吧宣传派对的力度，和业绩人员的号召力，

思想不健康的纠正方法

纠正思想不健康的方法包括：

1.自我反思和意识观察，认识到不健康思想的存在；

2.寻求专业帮助，如心理咨询或治疗；

3.培养积极的心态，通过正面思考和积极心理暗示来改变思维模式；

4.与积极的人交往，受到他们的影响和启发；

5.学习新的知识和技能，拓宽视野，改变思维方式；

6.保持身心健康，通过运动、冥想等方式减轻压力和焦虑；

7.设定目标和制定计划，有助于培养积极的思维习惯。

英语越来越难学了，有什么方法可以很好地记语法和时态呢

到底是谁告诉你英语越来越难的？

从03年高考英语改革开始到现在为止，英语卷子的难度是逐年降低，一直到去年英语的卷子才稍微有难度，只有一点点回升。

在08年以前，高考英语想要考到140分以上，非常的难，在那个时候，140分以上的同学，一个省加起来都不超过500个。

但是现在高考英语考140分以上的同学非常的多，考上985的同学，平均的英语成绩都在140分以上。

所以英语也是变难了吗？定没有，英语反而变简单了，以前英语要考单选题，你必须要认真学语法，还要背词组，并且还要把词组短语的意思以及拼写还有搭配的组合，完全背得清清楚楚，做到既会认又会写，你才能够全部做对。

但是现在，连难度值比较大的改错题都要被淘汰了，也就是说对于词组短语和固定用法的要求，从会写见到了会认，难度见到这一点，在语法层面几乎是没有什么要求了，学不学语法，跟考试考多少分几乎就没有什么关系了。

从你问的问题来看，你可能觉得时态这个语法内容比较难。但是根据你问的问题，我可以判断出来，实际上英语单词你都没有掌握好。

学英语一定要先学单词，掌握了足够量的单词，以后再去看一些语法的例子，这样就很容易掌握语法的规则了，语法的规则没有必要死记硬背，一定要在掌握了足够的单词和短语的基础上去理解。

你在没有掌握单词的情况下，就去学语法，这样就会造成你没有办法理解那些用来给你理解语法的例句。这样学语法就学不来，也没有意义。

举一个最简单的例子，

我昨天下午____(打篮球)

我昨天下午5点____(打篮球)

看到这样的中文，由于你完全看得懂意思，你会轻而易举的写出:

我昨天我昨天下午打篮球了。(用“了”过去式)

我昨天下午5点在打篮球。(用“在”过去进行时)

英语:

I played basketball yesterday afternoon.

I was playing basketball at 5 PM yesterday.

也就是完全理解意思的情况下，你转换成中文你都可以根据你填中文的时候是用了了，还是在来判断出用什么样的时态。

但是如果这个句子变成了英文，结果你不认识昨天这个单词，你怎么可能判断出是过去的时态呢？

所以时态并不复杂，他只是在逻辑的理解上面套用时态的格式。不是死记硬背套用规则。能够运用逻辑轻松的解除这样的题目，最主要的方法就是要你能够看懂所有句子中的单词和词组短语，确保能够正确的理解句子，这样你的逻辑才能够发挥作用。

所以，不管你在什么阶段学习英语遇到困难，不要先去解决语法问题，一定要先去解决你的单词和词组短语的问题。

对于初中生来说，只要背好单词就能够拿高分，在完全不会语法的情况下，150分的中考卷子，只要能够把初中2000个单词做到看到单词就能知道意思，至少也是125分以上。如果能够在中考前就把高中英语3500词也背完，那么150分的中考卷子即使完全不会语法，至少也能拿135分以上。

在背完单词的基础上，你再去看那些时态语态的语法，你会觉得非常的简单，理解成中文以后，套用一下我们的逻辑就能够得出答案。

背好单词的基础上，实际上我们在语法上面花费的时间不会超过两天，特别好理解。

如果你单词背不好，建议你可以尝试一下睡眠记忆法，用这个方法每天背100个单词，20天就能够背完初中的2000个单词，背完2000个单词以后每天复习200个单词，用20天时间复习两遍。

睡眠记忆法是完全免费公开在网络上面的方法是10年前由高考英语单科状元，廖唯伟免费公开在网络上面的。这个方法特别的简单，只需要按照方法掐准时间点，就可以利用睡眠周期放大记忆效果。

特别注意一下这个方法，不是睡觉听音频，由于这个方法很出名，有很多广告公司冒充销售这个方法。真正的睡眠记忆法，是不可能让你用音频来打扰你的睡眠质量的。这个方法完全免费，特别注意。

在背完初中单词以后，建议继续直接背高中的单词，每天背100个单词，总共3500个单词，用一个月时间背完，之后每天复习200个单词，用一个月的时间连续复习两遍。

睡眠记忆法中还有复习的方法，只要按照复习的要求，一背四复习，那么记忆效果是非常好的。

在背好英语单词以后，有几个语法你要特别注意，特别是初中生，首先要搞懂什么是主谓宾。不要以为这个语法特别的简单，在高中阶段，有很多特别难的题目都需要判断主谓宾的关系，如果你搞不懂什么是主谓宾，你就不可能做对那些题目，比如说，可以让50%的学生都阵亡的非谓语。

另外在学习主被动语态的时候，也要判断主谓宾，所以最基本的语法主谓宾要搞清楚。

时态只是第二重要的语法规则，在百度百科搜索一下时态，你可以找到非常详细的内容，在你背完单词的情况下，你看那些例句，只要看懂了你就能够套用规则了其实一个下午你就能搞清楚初高中所有的时态问题。

语态是第三重要的语法规则，涉及到主动和被动，所以一定要在理解了主谓宾的基础上，掌握了足够的单词以后再去理解这个语法规则。因为这个语法规则还涉及到你，必须要把特殊动词变味的，被动语态的形式背下来，所以你没有背完单词，你是没有办法去背这些动词变位的。

如果你是高中的零基础的学生，能够做到这一步，那么你的英语已经入门了，高考英语卷子至少你也拿到了80分以上。

高中英语的难度会更大一些，只背单词是不够的，高中英语3500词相互组合形成的词组短语固定用法大概有1.5万个。这些词组短语和固定用法，不但会在高中出现，还会在以后的四六级英语考试和研究生英语考试中出现。在高中阶段背好了，对于你的英语学习是一劳永逸的。

在制度短语方面推荐背《高中英语1.5万考点》，考点的写法比较精简，并且采用单页大容量的整理方式。虽然考点很多，但是很多考点是和写在一起的，能够减少记忆量，同时记提高记忆效果。

也因为用了这个方式，所以整本考点只有72页，如果采用睡眠记忆法，两个月时间就能够背完。每年7月份，这本考点的官网上面公开针对高考真题的考点命中率分析报告。在高考中出现的词组短语和固定用法，98%可以被命中，这样的命中率已经稳定维持了10年。

因为有命中率的保障，能够记住考点的50%，一般来说高考的分数都可以维持在130以上，记住80%就有机会突破140。

英语学习实际上真的非常简单，他的套路已经很成熟了，如果说再过几年高考还是把英语设置成这么简单，英语就没有什么选拔性了，大家都考130多，高考就真的选拔不出英语真正好的人了。

所以英语未来必然会加难度，但是到目前为止，英语考得真的非常简单。

杜绝社会上滥用成语方法或者建议

1、加强成语认识学习；

2、广泛宣传中国成语知识文化；

3、教师要明确滥用成语的后果,在教学杜绝滥用成语的行为；

4、家长也要反对滥用成语,与教师形成教育合力；

5、开展成语知识竞赛、听写大会等；

6、媒体开展活动，对揭露成语滥用行为的个人进行奖励；

7、制作以反对成语滥用为主题的公益广告等。

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