去酒吧怎么玩
去酒吧怎么玩
呵呵,你是女孩子吧,不要羡慕那男人哦,夜场里面的消费人群男人占有百分之85以上,所以一般的夜场里面都聘请了一队陪顾客的女孩子(也就是你看到的营销经理) 做女人不要做一个一般的女人 不要等别人来泡你,你想坐在酒吧等人来找你说话无非就是想人家来泡你咯,酒吧里面的男人可单纯的很少哦,去酒吧交朋友很危险的,女孩子矜持些,要学会高傲的活着,高傲就意味着孤独,等你寻到你生命中德他的时候一切便会大改变, 色子的玩法很多,酒吧常见的有大话色,789 ,幸运色,,,,还有很多玩法, 记住在酒吧里面两个人玩色字 那是对方不知道找你作什么而来打发无聊解除尴尬的,女孩子我觉得你还是和自己的圈圈里面的朋友一起逛夜店,安全第一 具体色字的玩法,说了估计你也看不明白 到酒吧随便找个服务生都会教你的,女孩子在夜店很受欢迎的。
去酒吧主要要看去的是什么类型的酒吧,酒吧分为清吧和迪吧。
清吧相对于比较安静一些,舞台有歌手会弹吉他唱一些舒缓的歌曲 价格不会特别贵 很多是没有最低消费的。主要喝点酒听听音乐。
迪吧则是很多场所有最低消费 ,也就是去那里需要满足一定的金额消费才可以,迪吧主要是氛围环境,舞台上面有DJ播放一些重金属一。音乐 舞池上面有一些人在下面喝酒蹦迪。
酒吧服务员工作流程是怎样的
酒吧服务员工作流程及标准如下:
1、迎客要求:微笑、见到客人即上前招呼。
Good morning(afternoon/evening).Sir/Madam. How many person in your party?
2、带位要求:在客人前例引领人座,问明人数,准备好台椅后再带位。
This way,please./Follow me,please.
3、拉椅示座:
Would you like this table? Sit down,please.
4、递酒牌:翻开酒牌递给客人(先女后男)。
Here’s our drink tist.
5、整理台面:将花瓶、烟盅、意见卡之类移至无人坐的地方。
6、问饮品:说明鸡尾酒配方、烈酒,问明加冰、净饮或者加上其他饮料,推销特饮(咖啡、蒸馏水、矿泉水等)。
7、复述菜单:把客人所点菜单复述一遍,检查错漏。
8、填写菜单:按要求写上日期、工号、人数,需附上特殊注明的饮品.属于鸡尾酒的要写鸡尾酒名,而不是写配方。
9、出酒水:用托盘备好纸巾、杯垫等,饮品要跟好Gaknish、Stirer、Chocolate等。
10、酒水上台:在客人右边送上饮品,并说明品名。饮品放于客人面前,先女后男,不能一次在同一位置上齐,纸巾、小食放于易拿之处,朱古力、冰水、白兰地、甜酒放成品字型,Mexer只能混合一半,Stirer放在咖啡杯内。
11、添酒水、换烟盅:巡台时为客人倒满啤酒、汽水,收掉杂物,并再问是否要加另一杯饮品,用正确的方法换烟盅。
12、准备账单:预先打好酒水结账单,并确保正确无误,属改错的账单要有部长以上人员签名方有效。
13、结账、谢客:用账单夹把账单夹好递给客人,并向客人致谢,付现款时要在客人面前清点数目,零钱、底单要送还给客人。
14、在客人离开时,再次道谢,并欢迎再次惠顾。
拓展资料:
一、酒吧经营的十点服务
1、微笑靓一点。微笑靓一点不仅是生活中待人待事的技能,更是展现自我的本能。当你看见每个顾客,就会把你的微笑传递给每个人,使你的顾客心情舒畅,对酒吧的服务印象加深。
2、附耳语调柔一点。使客人听起来舒服一点,语调太重本来是一句正常的话语,有时候也会被听成不客气的语言。
3、耐心足一点。有时候遇到很麻烦的事,需要有足够的耐心,慢慢的去跟顾客沟通,其实这个时候顾客也很烦躁,你要是显露出不耐烦,那就很容易出现争吵。
4、行动快一点。在店里经常需要帮助顾客,顾客有需求肯定是很急切的,你要是动作缓慢,就很容易导致顾客的生气,动作快同时也能形容一个人做事的好与坏。
5、做事多一点。老板注意到店里的新员工小韩不仅年轻,做事比较多,表现得特别积极,心里也比较喜欢他。当经理位置出现空缺的时候,老板选择了小韩做经理而不是已经干了三年的老王。老王深疑,就问老板为什么不是自己做经理呢?老板就跟老王说了一句话:“小韩比你的做事多一点!”。
6、效率高一点。效率高也是一个很重要的品质,高效率能带动整个酒吧的效率,有时候一个员工的效率低都能影响到一个酒吧的效益。
7、嘴巴甜一点。每个人都喜欢听好话,在这个时候就需要员工和顾客聊天的时候尽量说好话,好话并不是需要你怎样去夸赞他,而是和他建立在同等的位置去表扬他。
8、肚量大一点。在店里也会经常出现一些突发事件,这些突发事件同样需要处理,这个时候你不要害怕,事情总是需要处理的,你可以胆量大一些去处理。
9、脑筋活一点。脑筋灵活能体现出一个人的处理能力,在紧急事件中更需要我们灵活处理,合理的把事情处理好。
10、理由少一点。每件事要是找理由都能找到理由推托,找到理由不是本事,能把发生的事处理好才是本事,事情发生应该第一时间找到处理方法。
酒吧五大要点要早防
1、团队的五个死穴
①、没有激情活力。
②、没有内部竞争。
③、没有良好的薪酬机制和晋升机制。
④、没有灵魂。
⑤、领袖没有领导和组织能力。
2、员工的六个问题
①、抱怨(抱怨任何人任何事)。
②、没有自信。
③、不相信(不相信自己的品牌、不相信自己的产品、不相信自己的团队和领袖)。
④、没有信念(成功的信念)。
⑤、立场不坚定。
3、员工的三个毛病
(1)、太把自己当回事: ①、不自量力。②、刚愎自用。③、不思进取。
(2)、太把自己当回事:①、不自信。 ②、不自爱。③、不自重。
(3)、不知道自己怎么回事:①、我是谁?我要什么?②、谁能给我?③、怎么实现?
4、品牌塑造失败的五大弊端
①、诋毁其他品牌做生意。②、广告宣传不新颖(品牌包装没有定位)。③、整合资源太少。④、团队建设出现问题。⑤、客户维护太差《没有真正做到“好服务、服务好”》。
1、做好酒吧的酒水申领、保管、调配工作,以高标准、高质量的服务水准对客服务,树立餐厅酒吧的优质服务形象;
2、做好酒吧的卫生和开吧前的各项准备工作;
3、按正确方法为客人提供不同种类酒水服务;
4、按标准做好酒水调制工作,确保酒水质量;
5、负责酒吧日常盘点工作,并填写每日销售盘点表;
6、负责酒吧日常用品和设备的清洁、保养工作;
7、 懂得酒吧成本核算及各种酒类的盘存保管方式;
8、 按客户需求为客人提供高效优质的酒水服务;
9、 完成酒吧领班布置的其他任务。
站位:按所定岗位站好,做好迎接客人的准备,要求精神饱满,面带微笑,动感的体态。
点单。
酒水上完以后每个服务员在原则上应每3-5分钟对自己所负责台面进行整理。
客人离位时要及时把椅子恢复到原位。
服务员基本培训:须知本酒吧娱乐性质。
是否能接受了解和喜欢酒吧工作。
熟悉本酒吧主题熟悉酒吧工作及自己的工作内容。
进行服务流程培训及态度的培训。
试用一个月后经部门经理认可及转正提成。
在不危害公司利益前提下保护自己的利益。

酒吧如何点酒
1.首先,坦诚,不要装
理解大家刚去酒吧的时候,都会有点胆怯又不想露怯的心情,但其实你是不是饮酒常客,调酒师大部分都能看得出,所以没啥好怕的,就直说“我第一次来/鸡尾酒了解不多”,让调酒师心里也有个底,会更留心照顾你。
PS:不建议看着搜索引擎的半桶水知识和别人吹比,毕竟没人会喜欢 bking
2.与调酒师沟通,不要闷头傻看酒单
行业内培训调酒师的一大要点就是:要懂得与客人沟通。所以作为客人,千万别怕张口,只要你敢说,调酒师一定会接。现在酒吧的酒单噱头都很多,如果你看完一头雾水,别犹豫,请调酒师讲解介绍,给他们个机会念念培训指南。
PS:了解酒吧主打/偏向哪种风格,然后在他们擅长的领域去找一杯你感兴趣的酒。
3.搞清楚你喝下去的是啥,不要想当然瞎点
你可能听闻过干马天尼、内格罗尼、 old fashioned 等等的大名,但这些经典鸡尾酒不一定适合你,因为它们一般酒精度不低,对于初次接触调酒的朋友不算特别友好,所以务必和调酒师好好沟通。
PS:手工精调鸡尾酒不便宜,争取让自己喝下去的每一杯都爽到。
4.可选择以下元素并进行排列组合
酸、甜、花香、果香、清爽、气泡感口
鸡尾酒有不同分类框架,建议大家从酒精度低,风味层次简单却鲜明的类型开始尝试,比如菲兹类 Fizz 、酸酒类 Sour ,都是大众接受度较高的风味,不易踩雷。或者你有特别感兴趣的基酒,也可以拎出来加上以上提到的元素来尝试,比如你好奇特其拉,就试试玛格丽特(特其拉+利口酒+青柠/整体是酸甜+果香风味)。
PS:别怕花里胡哨的酒单,逃不开那几个大框架,多看原料就能体会。
5.不可贪多
鸡尾酒虽好入口,但几杯下去,带气+混酒的套路经常会让人翻车,以及尽量避免 shot (上头元凶),理性饮酒,量力而行!
酒吧点酒需要注意酒类的种类和饮用方式,不同的酒类需要不同的饮用方式和搭配
通常,顾客可以先在菜单中选择自己喜欢的酒类和饮用方式,然后告诉服务员自己的选择,服务员会进行点单和送酒
另外,如果顾客对酒类不熟悉,也可以向服务员咨询建议,根据自己的口味和需求进行选择
在点酒时要注意自己的饮酒量,避免过量饮酒对自己和他人造成伤害
回答如下:1. 首先,选择自己喜欢的酒吧。可以参考一些餐饮网站或者口碑推荐等途径来选择。
2. 到达酒吧后,可以先看看酒吧的菜单,了解酒吧提供的酒类种类和价格。
3. 如果不确定该点什么酒,可以向服务员询问酒吧推荐的畅销酒品或特色酒品。
4. 可以根据自己的口味和喜好选择酒类,比如喜欢红酒的可以点一杯优质红酒,喜欢清酒的可以点一杯日本清酒。
5. 如果不确定该点什么酒,也可以向服务员请教如何选择酒类,服务员一般会给出专业的建议和意见。
6. 在点酒的时候,可以根据自己的饮酒量来选择合适的杯量,以免饮酒过量。
三种方式点酒:
1.在吧台点酒 :通过吧台跟吧台服务询问需要喝的就酒类。
2.通过服务员点酒 您也可以通过服务员来点酒。服务员会走到您所在的桌子旁边,询问您需要什么饮料。
3.使用点酒软件
1.进酒吧订桌时一同点酒。
2.进酒吧就坐时会有服务员拿菜单/酒单来点酒。
3.进酒吧会有服务员安排你落座,桌子上会有二维码点酒。
4.去酒吧前在可以在网上提前定好,到酒吧后给前台看,服务员会直接给你安排。
酒吧面试需要注意什么
那要看你去什么酒吧了,这种分清吧和high吧。
清吧的话就是有歌手驻唱的小酒吧,进去会有人递给你酒单,挑了以后付了钱酒就端上来了大概价格就是一杯啤酒30+,调酒的话长岛冰茶这种60+以上,然后你们可以聊天玩手机了,或者听听驻唱hhhh。
high吧的话我是我舍友拉过去的,需要提前定好位置,分卡座和散台,散台相对来说比较便宜,给你一张小桌子,是没有座位的,大概3瓶洋酒12瓶冰红茶给你兑着喝,喝完的话可以选择翻台(如果喝完没有走的话会有营销来询问能不能把桌子换给他们没有桌子的客户)卡台我没开过,穷学生不富裕,但是价格贵一些,有沙发,酒应该也多一些吧..
还有一种就是餐吧了,也可以归到high吧的一类,但是不用预定,只要你到了有桌子,扫一下桌子上的二维码付了钱就有东西送上来了,可以点果汁,可乐桶,各种调酒,鸡米花什么的,也挺有氛围,特别是周五周六外国友人也特别多。
以上情况仅限于苏州,其他地区情况我不太清楚,散台一般来说是250块钱一张,卡座1200+,如果只是两个人的话我推荐餐吧,比如苏州的ellen’s,120的可乐桶不出意外你们两个酒量不是特别好的话肯定喝不完,只有女孩子的话我建议带上一个不怎么喝的朋友,方便把你们带回去,男生在喝多了以后都不是绝对安全,比如说女生了。
如果说要注意什么的话那就是最好有很相信的人去过,然后带你们一下,避免被坑,其次就是感觉不舒服了千万别喝了,轻则呕吐重则昏睡(血的教训),如果有男生看你们不行了还死命想要灌你们,和他说再见,这必然是图谋不轨,如果有陌生人拉你去他们的桌子上喝酒,别去,可能就回不来了。
还有就是high吧基本喝酒靠摇骰子,我们这的话就是玩大话骰,可以提前练习一下,我记得我第一次去不会玩很迷茫,花了钱开了张台子结果别人在玩,完了就觉得很亏,还有就是别不懂装懂啦,容易被人骗的团团转。
还有想知道的可以询问我喔
去酒吧上班面试要注意以下几点:
1. 衣着整洁,穿着贴合当地的文化习俗;
2. 大方待客,以礼貌和有礼节获得老板的好感;
3. 了解技能,清楚关于运营、营销、服务等酒吧工作的基本知识;
4. 注重安全,确保客户及自身安全。
酒吧消费这么高经常混迹酒吧的人是什么人
新的一天很高兴为大家解答这个问题,在这里让我们一起走进这个问题,那现在让我们一起探讨一下。
下面为大家分享一下我个人的看法与想法,希望我分享的内容能够帮助到大家同时也希望路分享关于这个问题的解答能给大家带来帮助,同时也希望大家能够喜欢我的解答。
夜店属实是当今一种快消费模式 你问这个问题和问抖音为什么这么火一样
人均消费水平提高了 人们当然会想着法的花钱或者是存钱
夜店那种纸醉金迷的消费模式 即能满足人们的心理需求 也可以满足内心的虚荣(消费水平需求)
另一种静吧 就单纯的像是starbucks一样 只不过有人喜欢喝喝咖啡聊聊天 有人喜欢喝喝酒聊聊天 舒适的环境 不那么躁
这两种消费场所其实经常混迹的人,经验丰富,认识都营销经理也比较多,每次玩其实也花不到多少钱,比如拿成都来说,比较热门的夜店兰桂坊,九眼桥,339这些的场子 找营销订台拿一个优惠套餐一打啤酒散台一二百块钱,卡座三五百内其他还有赠送,生意差的时候酒吧还会让营销直接宴请客户去玩,如果你赶巧这时候去玩 根本就不花钱了,酒吧其实生意很多都是假象,尤其是夜店这类,多数都是酒吧请去充场的居多,并且还有很多拿着工资去玩的气氛组,蹦一个月工资还有三五千。
好啦 今天就先介绍到这 如来成都想去夜店玩需要了解更多可以与我私信交流哟!
以上分享的内容都是个人的观点的看法。同时也希望我分享的内容能够帮助到大家。
在这里同时我也希望大家能够喜欢我的分享,如果大家有更好的关于这个问题的解答,我还望分享评论出来共同讨论这话题。
在这里,我真诚的祝大家每天开开心心工作快快乐乐生活,身体健康生活每一天,家和万事兴,年年发大财,生意兴隆,谢谢!
上海有哪些著名的酒吧
上海酒吧非常之多。正在逐渐进入规范化,消费也不太均等。比较热门的相对较便宜的,有WINDOWS,静安寺对面,啤酒20~50,一般朗姆酒是200~300一瓶,黑方和芝华士是450~500一瓶。
还有中等些的地方,比如淮海东路DKD,A3啦,衡山路的百渡,MT3,上海体育场附近的YES,HKD啦一些酒吧,啤酒是40~50,黑方和芝华士在500~700。
当然也有些畅饮的酒吧,但是不多,而且畅饮的酒也不是很好喝,基本都是调的朗姆酒,一般看时间,从80~200不等。如淮海中路云海大厦的BONBON。
再高档一些的如BABYFACE(无限度广场一楼),MUSE(恒隆广场)一般酒都是750~1000不等。
TAXX SHANGHAI
FIRST X酒吧
M2酒吧
Linx酒吧
MODU CLUB
M1NT
SPACE PLUS
ERAA SHANGHAI
缤纷年代酒吧
罗斯福色戒酒吧
Flair顶层餐厅酒...
Thebrokend...
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