食品厂车间墙面地面用什么杀菌

如今食品安全越来越严格，生产食品的车间必须要经过严格的消毒。

通常食品车间采用什么来杀菌呢？一起来了解下。使用臭氧是目前最绿色环保，而且消毒还彻底。臭氧在QS认证中有一下的作用。并且秦皇岛相关技术人员表示，臭氧在QS认证中的应用是比较广泛的，臭氧消毒彻底没有污染。

食品厂车间环境消毒使用哪种消毒剂比较好

食品厂车间环境消毒，可考虑秀霸食品级二氧化氯，以10%的秀霸二氧化氯消毒粉为例，1g兑水500ml可以喷洒消毒25立方。

其有资质批件。

建议每天消毒一次。

食品厂是每天都消毒吗？还是定期消毒

食品厂空气灭菌就建议每天灭菌一次;包装袋、包装瓶子灭菌就用完一批灭菌一批建议选用广州环伟臭氧发生器；进行车间空气灭菌可以设置臭氧消毒机每天定时开、关机不需要人工操作及置守；比较方便实用，包装袋和瓶子灭菌一般建议一批批灭菌；用完一批再放入一批进行灭菌。

作小食品代理商要投多少钱

谢邀。

前期投资

以一家30平方米的店面为例，初期投入如下：店铺租金每月5000元(实际依据不同的城市标准、不同的地段而定，此处举例说明，商场一般押三付一，临街门头房一般半年付或者年付)，店面装修1万元，首批进货3万元（根据实际面积和货架摆放决定进货量），货架、吧台、门头加灯饰标准一般是在1.5万元左右，收银设备2899元，系统1000元，员工每人每月工资4000元，宣传费用2000元，前期总投资约10万元即可启动项目。（因拼乐不收加盟费，故加盟费不计算在内）

具体如下：

收益分析：以50㎡商场门店为例：

说明：人流量是指从平均每天店铺前步行经过的客流量，此处取较低值。稍好些的商场或步行街日均人流量6000-10000是很正常的。人流量乘以入店率（以现有拼乐加盟商平均数值所得，市场几无同质店铺，竞争很小，所以入店率较高）得出入店人数150人，目前拼乐的平均购买率大约是90%，客单价是拼乐顾客进店平均消费金额，测算出预估日营业额4050元。

拼乐进口食品折扣店利润空间在42%-50%（刨除线上部分，只计算实体店），粗略估算年利润：4050*360*0.42=61.24（万元）。扣除房租、人员工资、物流、水电等各项开支，年纯收入在40万－45万元，利润相当可观。

入店率是评估新址价值的一项重要因素，如果人流量越大，入店率也越高。反之，如果地址位于人流很少的地方，尽管入店率很高，也不会赚钱。所以开店的首要指导原则就是选择人流量大的地方，才能开出能赚钱的好店。

那日营业额多少才能保本呢？设X为日营业额，Y为月总成本 Z为固定月租金，毛利率为42% （拼乐进口食品折扣店利润为42%-50%，线上商城不在计算之内)

月毛利=X*30*42%=12.6X 月净利润=12.6X-Y-Z

月成本:

1、损耗均摊：固定投资首期约5万（含装修、货架、门头、收银设备等），均摊至3年使用，每月均摊费用为1388元;（实际可用5-8年）

2、电物业费用：1200元/月/100平米，50平米门店=1200*0.5=600元;

3、各项杂费（税费、损耗、店铺管理、其他）共约1000元/月;

4、人工成本：1店员=4000元/月;

5、以上成本合计预估：1388+600+1000+4000=6988元;

6、预估加盟店租金在8000-12000元/月

月净利润=12.6X-6988-Z

X=1200元时,月净利润=12.6*1100-6988-(8000-12000)=负3868-132元（盈亏平衡点）

X=2000元时,月净利润=12.6*2000-6988-(8000-12000)=6212-10212元;

X=3000元时,月净利润=12.6*3000-6988-(8000-12000)=18812-22812元;

X=5000元时,月净利润=12.6*5000-6988-(8000-12000)=44021-48021元;

X=8000元时,月净利润=12.6*8000-6988-(8000-12000)=81812-85812元;

X=8000元时,需要加 1-2 名员工。

按照这个公式，你算算你的房租，你要不要招人，套用公式计算一下就可以了。物业费按照8块钱一平，电费按照4块钱一平计算，各项杂费实际也花不了那么多，就是多弄点购物袋杂七杂八的东西，实际数值要比这些小一些，本文只按特殊情况较高数值计算。

另外还有很多玩法，例如线上代理裂变，微信群，社区团购等等，这些无法控制的因素就不计算在内啦！如果这些都加上的话，市场又没有什么竞争对手，利润还是相当可观的！

餐饮美食品牌怎么去做推广呢

餐饮行业门槛低，市场广。这些年，从其他行业转来做餐饮的人越来越多。可真正能盈利的却少之又少，大多数都在萌芽阶段就倒闭了。我们要如何运营和推广一个餐厅呢？

以前，大家都会用发传单的方式来推广店铺，不过现在发传单基本没人看了。现在我们可以用微信进行推广，吸引用户关注公众号，并且参与里面的活动，你的目的是为了吸引用户，并且通过微信深入的了解店铺，而不是简单的介绍几个菜谱和优惠活动。

打折是吸引消费者最有效的手段。你可以在餐厅显眼的地方贴上餐厅的微信二维码，比如收银处，时时开展一些促销活动，比如扫码关注即可成为本店会员，买单时可以立减5元，或者扫码成为会员后，每次消费可以打9折，也可以用积分的方式，用积分兑换菜品、优惠券，或者送一些小礼物。

一般来说，顾客是不会主动发表对餐厅的意见与建议的，可消费者的意见对餐厅来说非常重要的，而微信留言就可以帮助我们收集反馈信息。餐厅能有效的和消费者沟通，解决他们提出的问题，提高消费者对餐厅的满意度，那么消费者一定会成为回头客。当一个餐厅做的足够好，准确的抓住消费者的心思，那么消费者是会主动像朋友推荐的。

比较好的微信推广方式都是建立公众号之上的，要如何利用公众号来推广自己的品牌呢？你可以使用三餐美食系统，打造自己的微信餐厅，商家只需简单的上传餐厅信息、菜品信息、优惠信息就可以了，顾客可以在公众号内点餐结账，为餐厅引入更多的客流量，简单快捷。任何宣传推广方式都是需要一定时间的，一定不要急功近利。相信用心经营的餐厅，一定会走的长远。

江西煌上煌集团食品股份有限公司介绍

江西煌上煌集团食品股份有限公司始创于1993年，是一家以畜禽肉制品加工为主的食品加工企业。公司信守“严格执行标准、恪守行业道德、规范工艺操作、强化流程监控、保证质量安全”的质量管理理念，先后通过ISO9001：2008 GB/T 19001-2008质量管理体系认证和GB/T22000-2006/ISO22000：2005食品安全管理体系认证。公司依靠肉鸭养殖——屠宰——肉制品深加工产业化特色经营，被农业部列为第三批全国农产品加工业示范基地，也连续多年被农业部等八部委评定为农业产业化国家重点龙头企业。

公司坚持品牌发展战略，依靠技术创新谋发展，以传统风味与现代工艺相结合，自主开发出5大系列100多种风味独特的酱卤肉产品，其中：酱鸭曾被中国食品工业协会誉为“全国第一家独特酱鸭产品”，“皇禽及图”商标被国家工商总局认定为中国驰名商标。

公司坚持突出“农”字头，紧扣“鸭”字业的产业发展方向，重点打造农产品深加工的产业链，以食品加工为龙头，推进肉鸭养殖建设，带动农民增收致富。公司通过建立“公司+农民专业合作社+农户”、“公司+养殖小区+农户”等多种利益连接机制，在江西全省带动建设肉鸭养殖专业合作社、养殖基地（小区）共20多个，养殖基地成为了“农民长效增收点、脱贫致富示范点、一村一品样板点、绿色原料供应点”。公司得到了长足发展，农户走上了富裕之路。

想开个食品批发部从哪里进货

大概总结起来有三种渠道：

一、食品批发市场。

优点：货全，可以实实在在地看到商品，并可以试吃。

缺点：大型的食品批发市场一般都在市郊或者较偏远的地方，去一趟时间成本较高。

二、食品厂商或者区域代理。

优点：直接可以拿到最好最正的货源，价格会有优势，适合于小品牌商品商家或者有关系的商家。

缺点：一般都对订单量有一定要求。

3、阿里巴巴等B2B网商平台。

优点：直接在网上选购简单，方便比较价格。对货量的要求不大。

缺点：物流可能会较慢，需提前下单。