食品储存的温度湿度要求是多少

由于各类食物的易坏程度是不同的，所以这个问题应该分开解答：

1、干藏：温度10°左右，湿度50%～60%

2、肉类及乳制品冷藏：温度：0°C～2°C，湿度：75%～85%

3、水果和蔬菜冷藏：温度2°C～4°C，湿度：85%～95%

4、鱼的最佳冷藏温度：0°C左右，湿度：75%～85%

5、冷冻的温度一般须保持在-18°C～-24°C，湿度：85%～95%

各种食品保存的最佳温度，分别是多少

1，巧克力储存巧克力的最佳温度是5℃—18℃。可先用塑料袋密封，再置于冰箱冷藏室储存。取出时，别立即打开，让它慢慢回温至室温再食用。

2，鱼类储存鱼类最佳温度为-30℃以上，冰箱中的鱼不宜存放太久，家用电冰箱的冷藏温度一般为-15℃，最佳冰箱也只能达到-20℃，而水产品，尤其是鱼类，在贮藏温度未达到-30℃以下时，鱼体组织就会发生脱水或其它变化，如鲫鱼长时间冷藏，就容易出现鱼体酸败，肉质发生变化，不可食用。

3，黄瓜。黄瓜、青椒在冰箱中久存会出现变黑、变软、变味。黄瓜还会长毛发粘。因为冰箱里存放的温度一般为4℃至6℃左右，而黄瓜贮存适宜温度为10℃至12℃，青椒为7℃至8℃，因此不宜久存。

4，香蕉储存香蕉最佳温度为12℃以上，若把香蕉放在12℃以下的地方贮存，会使香蕉发黑腐烂。

5，鲜荔枝储存荔枝最佳温度为0℃以下，若将荔枝在0℃的环境中放置一天，即会使其表皮变黑，果肉变味。

加热食品应使中心温度到达多少

食物要彻底做熟,尤其是肉、禽、蛋和海产食品.汤、煲等食物要煮开以确保达到70℃.肉类和禽类的汁水要变清,而不能是淡红色的.最好使用温度计.熟食再次加热要彻底.（备注：适当烹调可杀死几乎所有危险的微生物.研究表明,烹调食物达到70℃的温度可有助于确保安全食用.需要特别注意的食物包括肉馅、烤肉、大块的肉和整只禽类.）对于即食类的产品满足上述要求就可以了,但对于有一定保质期的产品就需要进行分析确定杀菌条件和温度了,比如罐头类产品,高酸罐头,低酸罐头的杀菌条件是不同的.低酸的肉罐头就需要121℃保持一段时间才能杀灭肉毒梭状芽孢杆菌.

广州最好的酒吧是什么酒吧

本色酒吧

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郑州酒吧排名是怎样的？哪个酒吧最火

郑州酒吧排名：O2酒咖、C+酒咖生活馆、飚客机车主题酒吧、胡桃里，最火的是胡桃里。

1、O2酒咖早上10点到晚上9点这里是安静娴适的咖啡馆，有餐。弥漫着咖啡豆的清香的空气，懒散散的音乐里，情侣约会，商务谈事都是不错的选择。晚上九点之后这里就变成了音乐吧，店长有着一支乐队，自己也是键盘手，每晚都有演出。

2、飚客机车主题酒吧比较小众的酒吧，环境还算宽敞，店内摆放有各式机车，头盔还有奖杯。机车手集聚地，也有圈外的喜爱机车的客人，酒吧晚上有歌手驻唱，不是太吵闹，酒的价格适中。

3、胡桃里胡桃里定位是“酒吧+餐饮+咖啡的文艺混血儿”，它隶属深圳合纵文化公司，主要经营开酒吧、咖啡馆、餐厅、茶馆等服务。其2013年于南山华侨城创意园创立的第一家店，已成为深圳文化地标之一，被众多媒体及顾客评为文青的必选餐馆。发展至今，胡桃里在全国范围内门店数已经接近200家，在郑州，它有两家店。

你觉得中国歌曲最好听的是哪十首

①《吐鲁番的葡萄熟了》（关牧村）②《马儿啊你慢些走》（马玉涛）

③《故乡是北京》（李谷一）

④《在那桃花盛开的地方》（董振厚）

⑤《枉凝眉》（陈力）

⑥《我和我的祖国》（廖昌永）

⑦《再见了大别山》（刘和刚）

⑧《我的祖国》（郭兰英）

⑨《天路》（巴桑）

⑩《没有眼泪没有悲伤》（王玉珍）

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