食品检测主要检测哪些方面

食品主要需要检测这些方面：

1、常规项目：水分及挥发物、灰分、PH值、粗纤维、粗蛋白等；

2、感官指标：形状、颜色、气味、病虫害、霉变、腐烂等；

3、微生物及生物毒素：菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、黄曲霉素M1、B1、B2、G1、G2等；

4、有毒有害物质：镉Cd、铬Cr、铅Pb、砷As、汞Hg、重金属总量、亚硝酸盐、二氧化硫残留、三聚氰胺等；

5、兽药残留：金霉素、土霉素、四环素、氯霉素、硝基呋喃代谢物、磺胺类、隐形孔雀石绿、结晶紫、隐形结晶紫、乙烯雌酚、盐酸特伦克罗、多氯联苯等；

6、农药残留：六六六、滴滴涕、五氯硝基苯、艾氏剂、七氯、狄氏剂、敌敌畏、敌百虫、克线丹、地亚农、对硫磷、甲基对硫磷、甲胺磷、

食品合格证怎么检测

食品安全证 合格证办理程序：

1.参加食品安全管理员培训考核，经审核合格。领取证书时须提交下列相关材料：

2.、提供所在单位的《餐饮服务许可证》或有效的《食品卫生许可证》复印件；如无以上证件，需提供企业营业执照或事业单位组织机构代码证复印件；3、本人身份证原件；如替人代领，代领者需提供身份证原件；如连锁单位集体领取，应由单位总部提供统一领证证明；4、如个别人考核前未提供健康证、毕业证等报名所需资料原件的，需携带补齐证件验证。 如以上资料不齐全者，暂不予发证。

食品检测报告去哪里检验

到食品卫生监督机构或者其他被依法确定为食品卫生检验单位的机构做检测报告。

根据《中华人民共和国食品卫生法（试行）》第三十五条，国务院和省、自治区、直辖市的卫生行政部门，根据需要可以在食品卫生监督机构之外确定具备条件的单位作为食品卫生检验单位，进行食品卫生检验并出具检验报告。

上海第一食品店几点营业

摘要第一食品南东店： 9：30——22：00

第一食品杨浦店： 10：00－－22：00

第一食品中环店：周日至周四10：00 －－21：30 ，周五至周六10：00——22：00

第一食品南桥店：周一至周四10：30 －－21：30，周五至周日10：30－－22：00

第一食品三林店：周日至周四 9：30 －－ 21：00，周五至周六9:30－－21:30

第一食品大华店：10：00－－22：00

第一食品江桥店： 10：00－－22：00

餐饮美食品牌怎么去做推广呢

餐饮行业门槛低，市场广。这些年，从其他行业转来做餐饮的人越来越多。可真正能盈利的却少之又少，大多数都在萌芽阶段就倒闭了。我们要如何运营和推广一个餐厅呢？

以前，大家都会用发传单的方式来推广店铺，不过现在发传单基本没人看了。现在我们可以用微信进行推广，吸引用户关注公众号，并且参与里面的活动，你的目的是为了吸引用户，并且通过微信深入的了解店铺，而不是简单的介绍几个菜谱和优惠活动。

打折是吸引消费者最有效的手段。你可以在餐厅显眼的地方贴上餐厅的微信二维码，比如收银处，时时开展一些促销活动，比如扫码关注即可成为本店会员，买单时可以立减5元，或者扫码成为会员后，每次消费可以打9折，也可以用积分的方式，用积分兑换菜品、优惠券，或者送一些小礼物。

一般来说，顾客是不会主动发表对餐厅的意见与建议的，可消费者的意见对餐厅来说非常重要的，而微信留言就可以帮助我们收集反馈信息。餐厅能有效的和消费者沟通，解决他们提出的问题，提高消费者对餐厅的满意度，那么消费者一定会成为回头客。当一个餐厅做的足够好，准确的抓住消费者的心思，那么消费者是会主动像朋友推荐的。

比较好的微信推广方式都是建立公众号之上的，要如何利用公众号来推广自己的品牌呢？你可以使用三餐美食系统，打造自己的微信餐厅，商家只需简单的上传餐厅信息、菜品信息、优惠信息就可以了，顾客可以在公众号内点餐结账，为餐厅引入更多的客流量，简单快捷。任何宣传推广方式都是需要一定时间的，一定不要急功近利。相信用心经营的餐厅，一定会走的长远。

国内什么牌子的零食好？中国十大零食品牌排行榜推荐

1、百草味。 品牌介绍：百草味隶属于杭州郝姆斯食品有限公司，是一家以休闲食品加工、生产、贸易为主，集连锁、B2C经营模式为一体的新型企业，公司自成立以来，一直以“做中国休闲零食第一品牌”为目标，以“快乐百草味健康好滋味“为口号，基本形成休闲食品一站式购物的格局。 明星产品：百草味白芝麻猪肉脯、百草味炭烤小香肠、百草味麻辣/烧烤味牛板筋网友点评：超级喜欢吃百草味的零食，已经是第N次购买了，虽说平常有些小贵，但是很多产品比想象中好吃很多，吃过的也感觉越来越好吃。

2、朱小二。 品牌介绍：朱小二这个品牌的产品可以说是远销海内外，公司主要经营的产品有柿干、山芋干、草莓脯、黄骅冬枣、番薯片、姜糖片、糖姜片、草莓脆、姜片糖、紫薯仔、番薯条等休闲食品，自成立以来公司一直秉承着最优质的经营理念，在市场上获得了一致的好评。明星产品：朱小二燕麦巧克力、朱小二手工锅巴、朱小二特色麻花。网友点评：一直持续回购， 小二家每款零食都好吃 ，尤其表白花生酥，我本人是狂爱吃花生酥 ，就小二家的味道最正，还会继续回购的。

3、熊孩子。 品牌介绍：熊孩子隶属于广西南宁品亚商贸有限公司，它成立于2013年，公司一直坚持从原料供应，标准定制，质检各方面为客户提供最健康的产品，以独特的品牌定位，精准的市场切入，因此旗下的每款零食在市场上都获得了相当不错的口碑。品牌广告词：为坚守每一份童年梦而生。明星产品：熊孩子综合蔬菜干、熊孩子菠萝蜜干果、熊孩子蔬果组合。网友点评：是熊孩子家的老顾客了，太好吃了，符合我的口味，性价比又高，最喜欢吃里面的香菇干了，越吃越想吃，嚼劲实足，根本停不下来。

4、口水娃。品牌介绍：苏州口水娃食品有限公司成立于2007年，在中国十大零食品牌中主要是做坚果和炒货的企业，公司坚持以质为本的发展路线，不断的对产品进行优化，经过不断的发展现在口水娃家的休闲食品在市场上是相当受欢迎的，在零食行业中也是属于佼佼者之一。

品牌广告词：享受美食很简单。明星产品：口水娃蚕豆兰花豆、口水娃青豆。网友点评：吃青豆只吃口水娃家的蒜香青豆，好吃不能停，全家人老的少的都一致认为这个牌子，这个口味的最好了，已经多次购买，它家的产品真的是很值得信赖的。

5、黔五福。 品牌介绍：黔五福成立于2001年，隶属于贵州五福坊食品有限公司，是一家集研发、生产、配送、销售为一体的企业，经过不断的发展，如今它已是全国农产品加工业示范企业、全国主食加工业示范企业、贵州省农业产业化重点龙头企业，旗下的各种零食也是获得了很多不同的殊荣。明星产品：黔五福手撕猪肉干、黔五福休闲枣肠。网友点评：黔五福家的零食一直都是份量足，味道好，吃起来真的是很香的那种，超级喜欢，喜欢零食的可以尝尝哟。

6、九道湾。品牌介绍：九道湾食品品牌成立于2010年7月16日，隶属于湖南省九道湾食品有限公司，自成立以来公司一直坚持采用最先进，最安全的生产手法让它已经成为了国内较大的食品生产企业之一，旗下的零食种类已经达到了200余种。 明星产品：九道湾红姜、九道湾酱果。网友点评：全家人吃了都说好,甜甜的，味道还是那个味，超级好吃的那种，还会继续回购的。

7、良品铺子。品牌介绍：良品铺子是湖北省著名商标，它成立于2006年，自2成立以来，公司一直秉承“品质快乐家”的管理理念，致力于为消费者提供高质量的休闲食品，旗下的每款零食都可以说是很难超越的，在市场上深受欢迎的仍旧在不断的努力中。明星产品：良品铺子手撕面包、良品铺子靖江猪肉脯、良品铺子夏威夷果。网友点评：在良品铺子家买了很多很多次了，它家的每款零食我都是超爱的，不过价格要是能在实惠点就好了。

8、周黑鸭。品牌介绍：周黑鸭创于1997年，在中国十大零食品牌中是一家专业从事鸭类、鹅类、鸭副产品、素食产品等熟卤制品生产的连锁经营企业，自成立以来公司一直坚持质量第一的经营理念，致力于能够为消费者带来更大的乐趣和更好的体验。明星产品：鸭脖、鸭翅、翅中。网友点评：超级喜欢周黑鸭的产品，个人感觉超级好吃，每次回家必带的零食，家里人也都爱，赞。

9、蓬江。 品牌介绍：重庆市蓬江食品有限公司成立于1999年，旗下的产品都是属于绿色健康，营养丰富，企业先后被评为“重庆市优秀民营企业”、“重庆市农业产业化龙头企业30强”、“重庆市农业产业化市级龙头企业”，在产品的质量和口感上绝对是值得信赖的。明星产品：蓬江麻辣灯影牛肉丝。网友点评：孩子喜欢吃的，确实挺好吃，油份很足，偏甜，微辣，总跳来说也挺实惠的，下次还会来。

10、恒康。品牌介绍：宁波恒康食品有限公司创建于1996年，是一家专业生产炒货休闲食品的中外合资企业，经过十多年发展，如今恒康先后获得了“农业产业化国家重点龙头企业”、“全国农产品加工业示范企业”、“浙江省诚信企业”、等殊荣。明星产品：恒康蟹黄味瓜子仁。网友点评：恒康家的零食小孩一连吃了好几包，根本停不下来，要不是强行制止非一次吃光不可，好吃，还会继续回购的。

作小食品代理商要投多少钱

谢邀。

前期投资

以一家30平方米的店面为例，初期投入如下：店铺租金每月5000元(实际依据不同的城市标准、不同的地段而定，此处举例说明，商场一般押三付一，临街门头房一般半年付或者年付)，店面装修1万元，首批进货3万元（根据实际面积和货架摆放决定进货量），货架、吧台、门头加灯饰标准一般是在1.5万元左右，收银设备2899元，系统1000元，员工每人每月工资4000元，宣传费用2000元，前期总投资约10万元即可启动项目。（因拼乐不收加盟费，故加盟费不计算在内）

具体如下：

收益分析：以50㎡商场门店为例：

说明：人流量是指从平均每天店铺前步行经过的客流量，此处取较低值。稍好些的商场或步行街日均人流量6000-10000是很正常的。人流量乘以入店率（以现有拼乐加盟商平均数值所得，市场几无同质店铺，竞争很小，所以入店率较高）得出入店人数150人，目前拼乐的平均购买率大约是90%，客单价是拼乐顾客进店平均消费金额，测算出预估日营业额4050元。

拼乐进口食品折扣店利润空间在42%-50%（刨除线上部分，只计算实体店），粗略估算年利润：4050*360*0.42=61.24（万元）。扣除房租、人员工资、物流、水电等各项开支，年纯收入在40万－45万元，利润相当可观。

入店率是评估新址价值的一项重要因素，如果人流量越大，入店率也越高。反之，如果地址位于人流很少的地方，尽管入店率很高，也不会赚钱。所以开店的首要指导原则就是选择人流量大的地方，才能开出能赚钱的好店。

那日营业额多少才能保本呢？设X为日营业额，Y为月总成本 Z为固定月租金，毛利率为42% （拼乐进口食品折扣店利润为42%-50%，线上商城不在计算之内)

月毛利=X*30*42%=12.6X 月净利润=12.6X-Y-Z

月成本:

1、损耗均摊：固定投资首期约5万（含装修、货架、门头、收银设备等），均摊至3年使用，每月均摊费用为1388元;（实际可用5-8年）

2、电物业费用：1200元/月/100平米，50平米门店=1200*0.5=600元;

3、各项杂费（税费、损耗、店铺管理、其他）共约1000元/月;

4、人工成本：1店员=4000元/月;

5、以上成本合计预估：1388+600+1000+4000=6988元;

6、预估加盟店租金在8000-12000元/月

月净利润=12.6X-6988-Z

X=1200元时,月净利润=12.6*1100-6988-(8000-12000)=负3868-132元（盈亏平衡点）

X=2000元时,月净利润=12.6*2000-6988-(8000-12000)=6212-10212元;

X=3000元时,月净利润=12.6*3000-6988-(8000-12000)=18812-22812元;

X=5000元时,月净利润=12.6*5000-6988-(8000-12000)=44021-48021元;

X=8000元时,月净利润=12.6*8000-6988-(8000-12000)=81812-85812元;

X=8000元时,需要加 1-2 名员工。

按照这个公式，你算算你的房租，你要不要招人，套用公式计算一下就可以了。物业费按照8块钱一平，电费按照4块钱一平计算，各项杂费实际也花不了那么多，就是多弄点购物袋杂七杂八的东西，实际数值要比这些小一些，本文只按特殊情况较高数值计算。

另外还有很多玩法，例如线上代理裂变，微信群，社区团购等等，这些无法控制的因素就不计算在内啦！如果这些都加上的话，市场又没有什么竞争对手，利润还是相当可观的！