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蛋糕店的创业计划书

汪子涵 发布于:2024-07-26 编辑于:2025-05-03 06:26:58 44060

蛋糕店的创业计划书

商业计划书核心点写出了就行,有时写的越多,效果越差。因为投资人,没时间细细看你。那主要写明哪几点呢?

第一、这个事情有没有前景。现在是消费升级,所以你开个有逼格有文化有特色的蛋糕店就属于消费升级赛道。前景是有的,简单说明就行了,因为投资人肯定比你有清楚这个前景问题。

第二、我的特色。你一定要说明你的特色是什么,因为天下的蛋糕店多了,我为什么投你呀!你一定要说明你们的拿手本领是什么。

第三、为什么是你能做。说说你团队,说说你自己的背景经历,为什么你能做成这件事。创业毕竟还是人最重要。

第四、你怎么赚钱。你会怎么赚钱,你如何收费,成本是多少,一年会赚多少,几年后会赚多少。这最关键,你不赚钱,别人根本就不会投你。也是融资的基础。

这几点写明就可以了,最好一句话说明自己的模式,让投资人一句话明白你的生意。祝你成功,请关注我。

开烘焙店的企业愿景

开烘培店的企业愿人的流动大,生意兴隆。多开几家连锁店把生意做大做强。

学做蛋糕多长时间可以自己开店

一个多月,学做蛋糕的时间根据要学习的课程有关,如果学习私房蛋糕的话大概十多天也能快速熟练地掌握蛋糕的制作工艺,学习蛋糕裱花的话就得学习一个星期左右,毕竟是开店创业,所以除了学习蛋糕之外,可能进修一下面包、西点等课程,学习蛋糕西点课程,大概花一个多月的时间。

创意甜品店创业计划书

一、地点选择

地点选择只要人多的地点即可。最好设在商业区、大型市场附近、电影院旁、工业区宿舍群、办公楼集中地等。客运站、码头和大酒楼附近则不宜,因这些地段店租高,且人们来去匆匆、腹中不饥,无意光顾甜品店。 店面布置最基本要做到清洁光亮,窗明几净。用大笔金钱装修店面绝对没有必要,顾客食用甜品时,很少关注门面的豪华,他们更关心食物的口味、营养与卫生。只要甜品质量过关,店面整洁美观,就不愁没生意。甜品店比其他小店更应该注意选购高雅脱俗的碗碟,使顾客一看餐具就产生舒心感觉,认为这个店够品味,值得再次捧场。店里应摆设可以容纳15人的桌椅,面积约在10平方米以上。

二、价格品种

开甜品店要有恒心,不可能"一口成胖子"。价格方面,最好是适应大众化的价位,每碗甜品的价格约在2~5元之间,加不加糕点、鸡蛋、饼子由顾客自行决定,不要搞"拉郎配",否则容易引起不满。品种方面,不可贪大求全,如果你一个人既当老板又当伙计,那么七八个品种就够你忙得团团转。如果有一人帮忙收款、做杂务,则十几个品种就已经足够。如果有帮工三四人,那么品种应在20种以上。

三、经营策略

1、 价钱便宜,品种繁多固然很重要,但是更关键的还是味道。凡是与吃有关的行业,都注意顾客的口味,吸引回头客的最佳方法是具有自己的特殊风味。有时候把快要卖光的甜品再烹调一次的话,店主必须自己先尝尝原味是否已经走失,如果口感不佳,干脆倒掉,以免卖坏招牌,因为甜品的成本实在有限,不要因小失大。

2、 应抱着宁精勿滥的原则,卖完之后再进行适量烹制,以保持产品时常新鲜,因为甜品最忌隔夜。如果有意"抬升"顾客的消费额,可以将几个品种组成一个"套餐"出售,如红豆汤加蛋糕、绿豆汤加甜饼或加草莓为一组。另外,甜品也讲究季节性,冬夏种类应略有变化,酌情增减。

3、 寒冷地带的人,普遍怕甜腻,显然这些地方的人们需要多一些热量补充。所以,北方地区的甜品比南方地区的甜品要淡些。在不同地区开设甜品店,则应照顾本地人的饮食习惯。现代人平时饮食较丰足,吸收了不少营养,一般不甚喜欢吃过甜的东西。在广州,许多酒楼饭店在晚餐过后都奉上甜品,如绿豆糖水,尽管新鲜热腾腾,香味扑鼻,但许多客人只吃几口即止,认为太甜。甜品一定要迎合大众口味的变化,十年前的味与今日不同,不同的甜品,都不能以"够甜"作为招牌。最重要的是使在甜之外,还有种种香味,如糖水加橘片、杂果、杏仁或豆腐花加红糖,做出"香甜"特色。

4、 开张成本桌椅、碗勺、厨具、原材料、消毒碗拒和预付店租等开支相加,估计开张所需成本约需6000~8000元。174.139.208.163资金有限者可以自己充当伙计,或叫父母、亲戚帮忙。

5、记住,消毒柜这个设备绝不能省,应将它摆放在店里最显眼的地方,因为它是卫生工作必需的。顾客看见消毒碗柜,也能产生一种安全感。全套设备购置约需 3000元。在总的成本支出中,电器、房租、厨具的支出占了大部分,而甜品所用的原材料多是豆类、糖块和一些农副产品,价格低廉,1000元左右即能应付数十天的消耗。

6、盈利前景做饮食业的人都很清楚,甜品的成本很低,价格则随机应变,在居民区开店应低些,因为要做熟客生意,不能太狠;在商业区开店可以将价格调高一些,因为人们购物时往往舍得花钱满足口腹之欲。甜品的毛利率维持在40%~50%不困难,每碗甜品的纯利在1~2元之间。

四、甜品店开业资料

店铺面积:10平方米 店租首期:1500元 设备支出:约3000元 开张成本:4500~8000元盈利前景:4500~7000元/月174.139.208.162 附录:药膳滋补甜品店(屋) 普通的糖水、甜品虽然具有悠久的历史,但因其甜度稍浓,令许多减肥女性视甜品为洪水猛兽。她们认为,糖水、甜品容易令人发胖,故此光顾甜品店的年轻女性巳不多见,反而男士和老年人、孩子更多些。如果换一个角度,推出有药膳作用的糖水和甜品,相信那些对糖水避之惟恐不及的女孩们也会主动上门光顾。

药膳滋补甜品店的地点选择、店面布置、开张成本、经营策略与普通的甜品屋相差不大,但盈利水平稍高一些,而价格品种也稍有区别。顾名思义,药膳滋补甜品具有健体防病之功效,品种以具备药补的糖水、羹糊为主,如补脑的核桃糊、润肠养颜的黑芝麻糊、润肺止咳的杏仁豆腐、治疗因肠胃虚冷而引起腹痛的花生汤圆。总计种类在15种左右,最好在20种以上。另外,春夏秋冬换季时节,可适当推出应季新品种,如春末夏初可推银耳(白木耳)水果羹作为吸引顾客的"招牌"。

最重要的是,药膳滋补甜品的价格,一般比普通甜品高出20%左右,所以盈利水平当然就更高些。但谨记:价格表上应该列明每种甜品所含的补品成分、药膳滋补功效、适应症等,以便顾客按需选择。

蛋糕店的创业计划书

实践中的创业者特征有哪些3g

既然是创业者的特征,那就尽量先不去看那些在外的,比如资金、人脉之类的。

第一个,充沛的精力

创业真的是一个很辛苦的过程,如果不是一个有充沛精力的人基本上很难坚持很难成事的,所以我把这个放到第一条。

第二个,正确的自我评估

创业本就就是九死一生的,没人能保证创业就一次成功,所以如果你对自己的评估不正确,这个就很难把创业的风险评估降下来了。

第三,良好的心态

胜不骄败不馁,成功时候不要飘,失败的时候还有勇气去面对生活

农村创业致富门路有哪些

中国农村市场很广大,农民要想致富门路也很多,主要的就是要找准市场做自己的事业发财致富,靠自己的洞察力和独特的想法。作为一名新时代的农村人,就是要与时俱进开拓思想,多多的学习先进经验,取长补短,在别人失败的基础上再进一步,必将迎来创业的曙光收获满满。

一是可以考虑牵头搞特种养殖的专业合作社,比如养殖合作社、经果林合作社、中药材种植合作社等等这些都有发展的空间,通过合作社的模式进行运作,可以申请国家补助经费,通过专业化的规模和营销,打造特色的肉食及附属产品,采取集中劳动力提供送货上门等服务,带动贫困农户一起获得收益,实现整体增收。

二是可以考虑搞农村现代化旅游,可以充分发挥“绿水青山就是金山银山”的理念,充分利用农村丰富的土地资源,四通八达的交通改善,简单纯朴、环境优美等优势,建造一些树皮木屋,栽种一些花草树木,打造一些特色农场,让过惯了城市生活的都市人多到农村进行生活体验和休闲避暑,过着风吹草低见牛羊的生活,也未尝不是一种经营的方式。当然,如果条件允许的话,还应着力完善好配套的比如农家乐、养老院、医疗等方面的条件就更完美了。

三是可以考虑搞农村特色文化发展,农村有许多传统的文化还未发掘,如果能够把许多已经失传的传统文化再挖掘出来,重新进行演绎,一定会迎来许多人的追忆,也会有很大的发展空间,还具有深远的意义,当然这种生意是很烧钱的,并且初期是没有什么经济收益的,只有通过一定的努力,不断的扩大影响,不断的提升演绎技能,甚至还要通过一定的宣传推广才能走得更远。

创业找不认识的人合伙明智吗

创业找不认识的人合伙明智吗?

我个人观点创业做项目选择找合伙人认识的或者不认识的人合伙都没有太大问题的。创业寻找合伙人,为了降低创业风险,还有一方面,能力互补,让自己的创业项目更好地成功,创业找不认识的人合伙,投入的是能力,资金,资源,而不是投入的是多年的情感关系,简单的这一点就区别开来了,认识与不认识。

比如我是一个创业者有了自己的想法想寻找一些有资金,有能力,资源的人合伙一起创业完成一个项目。那么通过我的寻找在朋友圈,人脉圈亲戚朋友,同学,同事都没有发现这样的人,那么我就可以利用在互联网认识的一些人群中选取,通过在互联网虚拟社交经过长时间的互动交流建立了信任关系,几乎没几次见过面,只要他有我需要的相关能力,就可以一起来完成项目的运行,制定好相关正式的制度条例,有付出有回报,按比例股份分红,有保护的法律效应资料。

只要是为创业项目带来有益的,比如流量资源,产品资源,商业模式,现金流,数据虚拟资源等,就可以一起合伙。除非是必须需要两个人多年的相处基础,情感基础,儿时发小的回忆的事是创业项目重要组成部分那就另说了啊。

我是财经领域创作者,很希望和大家成为好朋友,一起探讨创业相关问题。另有观点可下方评论互动。

创业成功的最最重要的要素是什么

创业成功除了基本的资金,人脉,团队之外,我个人认为最重要的是你所选择的创业项目,项目能不能成功,不是看你的努力程度,真的很多时候是和项目,有着莫大的关系的!一个有发展前景的项目,决定你能走多远。

2020年疫情爆发,我国整体经济必将受到强烈冲击,我们创业要更加谨慎,最好从自己熟悉的领域出发。项目能不能成功,不是看你的努力程度,真的很多时候是和项目,有着莫大的关系的!一个有发展前景的项目,决定你能走多远。相比于社会环境来说,校园环境相对封闭,成功的有可能性更高。

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