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跑皮肉的做法是怎么做的,要用什么工具

王伟 发布于:2024-07-27 编辑于:2025-07-17 01:39:40 47286

跑皮肉的做法是怎么做的,要用什么工具

跑皮肉的做法菜谱简介 色泽明亮,软烂醇香,肥而不腻。材料主料:猪肋条肉(五花肉)500克,调料:酱油25克,料酒10克,花椒2克,蜂蜜10克,大葱15克,姜15克,八角3克,豌豆淀粉8克,味精2克,白砂糖5克,大豆油70克做法1.将猪五花肉刮去皮面上的油泥、绒毛,洗净,切成大方块,放入锅内煮至七成熟捞出;

2.将皮面抹上蜂蜜,皮面朝下入入八成热油中炸至呈火红色捞出;

3.花椒用水浸泡,拣出花椒,花椒水留用;

4.将炸好的五花肉改成9厘米长、0.2厘米厚的大片,皮面朝下码入碗内,加酱油、料酒、花椒水、葱段、姜块、肉汤250克、大料、白糖,上屉蒸烂;

5.将蒸好的肉取出,拣去调料渣不用,汤汁滗入炒勺内,将肉扣在盘内;

6.汤勺上火烧开,用湿淀粉15克(淀粉8克加水)勾芡,加味精,淋入明油,浇在盘内扣肉上即成。

跑皮肉的做法是怎么做的,要用什么工具

小红书美食做法鸡胸肉怎么做

准备鸡胸肉两小块,我们把它改刀,先切成条,再改刀切成丁,切好放入盆中。

2.接下来我们把肉丁腌制一下,盆里加入食盐入底味,加一点料酒去腥,加入少许蚝油提鲜,再加一勺玉米淀粉,锁住里面的水分,再加一点食用油,避免肉丁粘连。

3.用手抓拌均匀,使肉丁慢慢入味,抓匀以后放在一边腌制五分钟。

4.在这个时间,我们切一点配料,大葱半根切成粒,生姜一小块切成姜片,蒜子几粒切成蒜片,和葱姜放在一起。

5.青椒一个去掉根部,先切成条,再切成小片,红椒一个切成段,和青椒放在一起。

6.准备洋葱半个,先对半切开,再切成小块,然后用手抓散,和青红椒放在一起。

7.接下来我们调一个料汁,准备一个小碗,加入番茄酱一勺,生抽两勺,香醋两勺,白糖一勺,食盐半勺,胡椒粉半勺,玉米淀粉一勺,加入适量的清水,搅拌均匀备用。

等食材备好以后,我们开始烹饪。

8.锅中倒入食用油,开大火把油烧热,等油温升至5成热时,下入鸡胸肉。

9.把鸡肉炸制外皮金黄即可捞出,等油温升高以后,再下入鸡丁,重新复炸15秒,炸好以后倒出控油。

10.锅内留少许底油,倒入葱姜蒜爆香。

11.爆出香味以后,倒入青红椒和洋葱片,继续翻炒。

12.然后加入调好的料汁,开大火烧开。

13.烧开以后下入炸好的鸡丁,翻炒均匀,使鸡丁裹匀汤汁。

14.快速翻炒30秒,把汤汁收紧,即可关火起锅装盘。

15.好了,这道酸甜可口,外酥里嫩的小炒鸡胸肉就做好了

延续以前的做法的成语

萧规曹随

拼 音:xiāo guī cáo suí

解 释:萧何定下的政策规章制度;曹参全盘继承.借指后人沿袭前人遗制.萧:萧何;西汉初年丞相;规:规矩;规章;曹:曹参;萧何死后;继任丞相;随:跟随;沿袭。

承前启后

拼读:chéng qián qǐ hòu

释义:承:承接;启:开创。承接前面的,开创后来的。指继承前人事业,为后人开辟道路。

存亡续绝

拼读:cún wáng xù jué

成语释义:存:保存;续:接续。恢复灭亡的国家,延续断绝了的贵族世家。

存亡绝续

拼读:cún wáng jué xù

成语释义:绝:完结;续:延续。事物处在生存或灭亡、断绝或延续的关键时刻。形容局势万分危急。

存亡继绝

拼读:cún wáng jì jué

成语释义:存:保存;继:接续。恢复灭亡的国家,延续断绝了的贵族世家。

继绝兴亡

拼读:jì jué xīng wáng

成语释义:绝:断绝;亡:灭亡。恢复已灭亡的国家,延续断绝了的世家。

继继存存

拼读:jì jì cún cún

成语释义:指前后相承,延续不断。

新年贺卡英语版的做法三年级

材料:卡纸、刻刀、各类彩笔、波浪剪刀、胶水、打孔器。

第1步:

厚卡纸上画两个小冰屋的样子!

第2步

用刀轻轻在折痕处划一下,方便对折, 注意力道不要划穿了

第3步:

白色卡纸上画出小熊的脑袋、耳朵、身子和围巾。

第4步:

然后分别粘起来, 身子用波浪剪刀剪下,给小熊画上眼睛鼻子!还有围巾涂颜色。

第5步:装好小手。

第6步:把剪好的小熊 ,用厚的双面胶贴起来,厚的才有立体效果嘛),卡片屋顶部分用剪刀修饰下,左下脚是个小企鹅! 然后就是在空白处用彩笔涂涂画画~

第7步:

白色雪花是用打孔器在白色卡纸打孔做出的,然后可以随意的粘在卡片上,就有大雪纷飞的效果了,里面已经完成了

第8步

做3个小爱心,爱心里面写新年快乐的英文,就可以了

自制家庭简单式披萨的做法不用烤箱

家庭简单式披萨的做法是用两片面包就能做出披萨。

相关做法:

1、准备主料:两片切片面包;辅料:橄榄油、意大利面酱、芝士碎、绿甜椒和火腿各适量。

2、绿甜椒切丝、火腿切片、面包片上涂抹适量意大利面酱备用。

3、涂好酱料的面包片上撒适量芝士碎,根据个人喜好增加或减少。

4、将切好的火腿片或火腿丁均匀的铺在面包片上。

5、甜椒丝或甜椒丁铺在火腿上。

6、最后在最上层撒适量芝士碎,锡纸上均匀的涂抹少量橄榄油,放入准备好的材料。

烤箱180度预热后,将装有食材的烤盘放入烤箱中层,180度烤10分钟。

7、叮叮,新鲜出炉。

关于披萨:

1、比萨饼(意大利语:Pizza),根据字典上的解释为:“混合著不同香品、番茄及奶酪烘焗而成的饼”,发源地是意大利的那不勒斯,在全球颇受欢迎,世界各地都有比萨饼店。

2、比萨饼的通常做法是用发酵的圆面饼皮上面覆盖番茄酱、奶酪和其他配料,并由烤炉烤制而成。

3、比萨起源于3000年前,人们在烧热的石头上做成扁平的小圆面包或馅饼。那种放在锡板上食用的圆面包或馅饼就是比萨,它是人类历史上第一种非发酵面包。